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日期
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早上點心
Morning Snack
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午餐
Lunch
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下午點心
Afternoon Snack
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營養分析
Nutritional Analysis
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1
(四)
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燒餅 Sesame Pastry
牛奶 Milk
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海南雞飯 Hainanese Chicken Rice
肉骨茶湯 Bak Kut Teh (Singaporean Pork Rib Soup)
季節時蔬 Seasonal Vegetables
時令水果 Seasonal Fruit
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芋頭椰香西米露
Coconut Taro Soup with Tapiocas
養生茶 Chinese Herbal Tea
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蔬菜生吃熟吃各有益處。比較理想的方式是，顏色深重的蔬菜大部分熟食，顏色淺而質地脆嫩的蔬菜生吃。
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本餐約145卡 145 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約160卡 160 Calories
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2(五)~5(一) 春假愉快
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6
(二)
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蔬菜煎餅
Vegetable Pancake
牛奶 Milk
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銀魚花生 Silver Fish with Peanuts
炒三鮮 Triple Seafood Delights
季節時蔬 Seasonal Vegetables
大黃瓜肉片湯 Pork Slices Soup with Cucumbers
時令水果 Seasonal Fruit
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肉羹麵線
Pork Nugget Thin Noodle Soup
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大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素，可促進新陳代謝，柔嫩肌膚；葫蘆素可提高吞噬細胞的作用加強免疫力；另外，大黃瓜中所含的一些有機酸有抗菌消炎、生津潤喉的作
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本餐約145卡 145 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約160卡 160 Calories
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7
(三)
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清粥小菜
Congee with Side Dishes
豆漿 Soy Milk
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糖醋里肌 Sweet and Sour Pork
綜合炒蛋 Scrambled Eggs
季節時蔬 Seasonal Vegetables
小魚味噌湯Miso Soup with Tiny Fish
時令水果 Seasonal Fruit
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客家湯圓 Hakka Salty Rice Ball Soup
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小魚乾與海帶都含有豐富的鈣質，是讓人骨頭強壯的食物。
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本餐約145卡 145 Calories
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本餐約450卡 450 Calories
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本餐約150卡 150 Calories
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8
(四)
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洋芋沙拉 Potato Salad
牛奶 Milk
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高麗菜手工水餃 Sticky Rice with Eight Precious Ingredients
季節時蔬 Seasonal Vegetables
藥膳排骨湯 Herbal Sparerib Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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什錦米苔目湯
Assorted Thick Rice Noodle Soup
養生茶 Chinese Herbal Tea
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〝藥食同源〞，中國使用藥膳的觀念起源很早，近來風行的養生藥膳幾乎離不開中藥藥材的運用，而中藥和食物的結合，除了有營養價值外，更有防病治病，保健強身的功效。。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約140卡 140 Calories
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9
(五)
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小黃瓜手捲
Cucumber Rolls
豆漿 Soy Milk
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蔥爆牛肉 Beef with Scallions
紅燒豆腐 Braised Tofu
季節時蔬 Seasonal Vegetables
鮮蔬大骨湯 Vegetable Sparerib Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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豬腳麵線
冬瓜茶
Winter Melon Tea
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牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約140卡 140 Calories
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10(六)~11(日) 週末愉快
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12
(一)
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磨菇芝麻包
豆漿 Soy Milk
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什錦炒麵 House Special Fried Noodles
季節時蔬 Seasonal Vegetables
酸辣湯 Hot and Sour Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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客家鹹粥
Hakka Salty Porridge
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豆漿中含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂素、大豆纖維、維生素和礦物質，鐵、鈣等物質。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約430卡 430 Calories
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本餐約160卡 160 Calories
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13
(二)
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水果沙拉 Fruit Salad
牛奶 Milk
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滷雞腿 Stewed Chicken Legs
炒三絲 Triple Vegetable Delights
季節時蔬 Seasonal Vegetables
味噌湯豆腐湯 Miso Tofu Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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地瓜餅 Fried Sweet Potato Cake
桂圓枸杞茶
Sweet Longan Wolfberry Soup
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番薯含有豐富的鈣質和多酚。烹煮前應徹底將皮洗淨，連皮煮熟食用最能吸收營養；地瓜皮含豐富的黏液蛋白等多醣類物質，能降低血液中的膽固醇、保持血管彈性，預防血管硬化及高血壓等心血管疾病。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約450卡 450 Calories
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本餐約145卡 145 Calories
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14
(三)
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饅頭夾蛋
Steamed Buns with Eggs
豆漿 Soy Milk
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東坡肉 Braised Pork Belly with Soy Sauce
紅燒筍片 Stewed Bamboo Shoots
季節時蔬 Seasonal Vegetables
蘿蔔大骨湯 Pork Rib Soup with Radishes
時令水果 Seasonal Fruit
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餛飩麵
Wonton Noodle Soup
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白蘿蔔中含有豐富的維生素C與微量的鋅，可加強人體免疫功能，白蘿蔔中所含的膳食纖維有助於腸胃消化。白蘿蔔中含有豐富的維生素C與微量的鋅，可加強人體免疫功能，白蘿蔔中所含的膳食纖維有助於腸胃消
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約445卡 445 Calories
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本餐約145卡 145 Calories
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15
(四)
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水煮蛋 Boiled Eggs
牛奶 Milk
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海鮮燴飯 House Special Rice with Seafood
季節時蔬 Seasonal Vegetables
冬菜鴨肉湯 Duck Soup with Preserved Mustards
時令水果 Seasonal Fruit
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蘿蔔糕Radish Cake
養生茶 Chinese Herbal Tea
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牛奶中所含的鐵、銅和維生素 A有美容養顏的作用可使皮膚保持光滑滋潤；磷則對促進幼兒大腦發育有著重要的用；維生素B2有助於視力的提高
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約445卡 445 Calories
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本餐約145卡 145 Calories
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16
(五)
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玉米+地瓜 Corns and Sweet Potatoes
豆漿 Soy Milk
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彩椒咕咾肉 Sweet and Sour Pork with Colorful Peppers
三杯麵腸 Taiwanese Style Glutens
季節時蔬 Seasonal Vegetables
海帶芽湯 Kelp Sprout Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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鍋貼 Pot Stickers
麥茶 Barley Tea
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海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約150卡 150 Calories
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17(六)~18(日) 週末愉快
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19
(一)
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葱油餅
Scallion Pancakes
豆漿Soy Milk
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義大利麵 Spaghetti
蘑菇玉米湯 Corn and Mushroom Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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麵疙瘩 Chinese Pasta Soup
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豆漿有補虛潤燥、清熱下飲用清肺化痰、通腸利便等功效。豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質，還含有益於人體健康的物質被稱為「綠色牛奶」。
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本餐約150卡 150 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約150卡 150 Calories
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20
(二)
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玉米脆片 Cereal
牛奶 Milk
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豆鼓鯊魚 Fish with Fermented Black Bean Sauce
蒸蛋 Steamed Eggs
季節時蔬 Seasonal Vegetables
玉米大骨湯 Pork Rib Soup with Corns
時令水果 Seasonal Fruit
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油豆腐細粉
Fried Tofu with Green Bean Noodle Soup
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大骨湯主要的營養在鈣質。熬骨頭湯加適當的醋，不影響湯味，但是可幫助骨中的鈣質游離出來，增加湯中的鈣含量。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約150卡 150 Calories
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21
(三)
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小籠包 Mini Steamed Buns
豆漿 Soy Milk
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冬瓜封 Stewed Winter Melons
三杯杏鮑菇 Taiwanese Style Oyster Mushrooms
季節時蔬 Seasonal Vegetables
蛋花湯 Egg Drop Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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關東煮
Assorted Fish Cake Soup
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冬瓜性甘而微寒，是解熱利尿的日常食物，夏季天氣熱，小便不暢通有輕微刺痛，可用冬瓜煲湯飲服，能利小便，解暑化熱，凡有濕熱內聚，可用冬瓜皮煲糖飲用，有利濕清熱作用。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約150卡 150 Calories
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22
(四)
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鮪魚鬆餅 Tuna Waffles
牛奶 Milk
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咖哩雞肉燴飯 Curry Chicken over Rice
季節時蔬 Seasonal Vegetables
山藥排骨湯 Pork Rib Soup with Japanese Yams
時令水果 Seasonal Fruit
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紅豆湯圓
Red Bean Soup with Sticky Rice Balls
養生茶 Chinese Herbal Tea
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雞肉含有蛋白質、醣類、維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素。雞肉含優質蛋白質、脂肪含量少，能增強體力、強壯身體，是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源。
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本餐約145卡 145 Calories
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本餐約450卡 450 Calories
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本餐約140卡 140 Calories
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23
(五)
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蛋三明治 Egg Sandwiches
豆漿 Soy Milk
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蒜泥白肉 Sliced Pork with Garlic Soy Sauce
豆腐煲 Stewed Tofu Pot
季節時蔬 Seasonal Vegetables
魚羹湯 Fish Nugget Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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廣東粥
Cantonese Porridge
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豆腐中含有豐富的大豆蛋白，它不含膽固醇和脂肪，有助於心血管疾病的預防；而豆腐中的維生素E，可以防衰老。此外，豆腐中含有大豆卵磷脂，對於神經、血管及大腦的生長發育有益，還能預防老年癡呆症。
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本餐約145卡 145 Calories
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本餐約440卡 440 Calories
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本餐約130卡 130 Calories
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24(六)~25(日) 週末愉快
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26
(一)
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蛋餅 Egg Pancakes
豆漿 Soy Milk
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什錦粄條 House Special Fried Rice Noodles
苦瓜排骨湯 Pork Rib Soup with Bitter Melons
時令水果 Seasonal Fruit
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銀絲卷 Steamed Rolls
冬瓜茶 Winter Melon Tea
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苦瓜味苦性寒，具有清熱瀉火的效果，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素，本身就有改善食慾不振的效果，還有開胃健胃、助消化等優點，
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約445卡 445 Calories
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本餐約145卡 145 Calories
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27
(二)
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杯子蛋糕 Cupcakes
牛奶 Milk
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香煎魚排 Pan-fried Fish Fillets
菜脯蛋 Scrambled Eggs with Dried Radishes
季節時蔬 Seasonal Vegetables
蕃茄豆腐湯 Tomato Tofu Soup
時令水果 Seasonal Fruit
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地瓜芋圓湯
Sweet Potato Soup with Taro Balls
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番茄中的茄紅素是屬於天然的脂溶性色素，需要經過加熱、加工後，會大量的釋放出來，更有利於人體的吸收。除了茄紅素之外，番茄中也有很高量的維生素C，這兩者都是很好的抗氧化物質。
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本餐約145卡 145 Calories
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本餐約450卡 450 Calories
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本餐約140卡 140 Calories
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28
(三)
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果醬吐司 Jelly Bread
豆漿 Soy Milk
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紅燒牛腩 Beef Stews
鹹蛋苦瓜 Bitter Melons with Salty Eggs
季節時蔬 Seasonal Vegetables
金針肉絲湯 Lily Flower Soup with Shredded Pork
時令水果 Seasonal Fruit
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雞丁糙米粥
Chicken Brown Rice Porridge
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糙米含有豐富的維生素B群，可避免腳氣病、神經炎、唇炎等症狀，而纖維素可以預防便秘、大腸癌和動脈硬化，也可以幫助減肥。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約445卡 445 Calories
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本餐約145卡 145 Calories
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29
(四)
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水果優格 Fruit Yogurt
牛奶 Milk
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高麗菜燜飯 Stewed Cabbage Rice
季節時蔬 Seasonal Vegetables
香菇紅棗雞湯Chicken Soup with Mushrooms and Red Dates
時令水果 Seasonal Fruit
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芋頭米粉
Rice Noodle Soup with Taros
養生茶 Chinese Herbal Tea
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芋頭富含膳食纖維，能幫助消化、改善便祕；鉀則能幫助血壓下降，有利尿的作用。另外，芋頭含豐富的澱粉和蛋白質，容易產生飽足感也有足夠的營養。
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本餐約140卡 140 Calories
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本餐約445卡 445 Calories
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本餐約145卡 145 Calories
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4/30 勞動節連假 假期愉快
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