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新竹嘉德琳幼兒園
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107.10.1 十月份菜單

2018/11/10

嘉德琳幼兒園二0一八年10月份餐點表Menu for October

 

1

(一)

豆漿Soy Milk

甘藷燉飯 Sweet Potato Rice Stew

香菇肉羹麵Mushroom and Pork Thick Noodle Soup

時令蔬菜Vegetables

紅豆QQ芋圓湯

Red Bean Soup with Taro Balls

香菇中還含有豐富的食物纖維,經常食用能降低血液中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化,對防治腦溢血、心臟病、肥胖症和糖尿病都有效。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

2

(二)

牛奶Milk

土司夾蛋 Egg Sandwich

東坡肉 Stewed Pork Belly

涼拌蓮藕Lotus Root Salad   

時令蔬菜Vegetables

味噌豆腐湯Miso Soup

四神湯

Chinese Herbal

Soup 

(Four Spirits Soup)

味噌含鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E , 能預防治療便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

3

(三)

豆漿Soy Milk

手卷 Hand Roll

香煎豬排Pan-fried Pork Chop

三色蒸蛋 Three colored Steamed Egg

時令蔬菜Vegetables

金針排骨湯 Bitter Gourds with Sparerib Soup

關東煮

Stewed Fish Cakes and Vegetables soup

豬肉能夠提供身體所需的蛋白質、脂肪、維生素及礦物質,能幫助修復身體組織、加強免疫力、保護器官功能。所含的磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能保持正常。豬肉也可以提供血紅素鐵,能改善缺鐵性貧血。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

4

(四)

牛奶Milk

玉米片Cereal

咖哩雞肉飯 Chicken Curry Rice

時令蔬菜Vegetables

山藥排骨湯 Japanese Yam with Sparerib Soup

芋頭西米露

Coconut Tapioca

咖哩中的調味料-「薑黃」可以降低罹患老人癡呆症的機率,而這也解釋了為什麼印度的老人很少罹患老人癡呆症。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

5

(五)

豆漿Soy Milk

黑糖饅頭Brown Sugar Bun

紅燒魚Braised Fish with Soy Sauce

薑絲冬瓜 White Gourds with Shredded Ginger

時令蔬菜Vegetables

玉米濃湯Corn Chowder

生日蛋糕

Birthday Cake

水果茶 Fruit Tea

魚類含有豐富的蛋白質,是極佳蛋白質的來源,其蛋白質含量為豬肉的2倍且屬於優質蛋白。魚類的蛋白質含有人體所需之九種必需胺基酸,所以魚是「一級棒」的蛋白質來源喔!

本餐約150卡

本餐約450卡

本餐約150卡

6(六)~7(日) 週末愉快

 

8

(一)

豆漿Soy Milk

蔬菜煎餅

Vegetable Pancake

牛肉麵 Beef Noodles

雞蓉玉米粥

Chicken Porridge with Corn

牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。

本餐約145卡

本餐約440卡

本餐約140卡

9

(二)

牛奶Milk

鬆餅Waffles

馬鈴薯燒肉Potato with grilled pork

牛蒡片 Burdock Slices時令蔬菜Vegetables

蓮藕排骨湯Lotus Root soup with Sparerib 

麵疙瘩

Chinese Pasta soup

馬鈴薯有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃馬鈴薯的人身體健康,老的慢。

本餐約145卡

本餐約440卡

本餐約140卡

10(三)  雙十國慶  休假愉快

11

(四)

牛奶Milk

法式炒蛋
French scrambled eggs

什錦板條 House Special Flat Rice Noodles

醃小黃瓜 Pickled cucumber

仙草雞湯 Herbal Chicken Soup

銀絲卷

Silver Thread Roll

養生茶 Herbal Tea

雞肉含有蛋白質、醣類、維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素。雞肉含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體,是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源。

本餐約150卡

本餐約460卡

本餐約140卡

12

(五)

豆漿Soy Milk

馬鈴薯沙拉 Potato Salad

茄汁魚片Fish Fillets with Tomato Sauce

塔香炒蛋Scrambled Eggs with Parsley

時令蔬菜Vegetables

三絲湯Triple Mushrooms Soup

小饅頭Steamed Pork Bun

桂圓茶Longan Tea

蛋類的營養價值很高,蛋白質含量亦十分豐富,一顆蛋中有12%是蛋白質,蛋白質對促進人體細胞的新陳代謝,及人體的成長很有幫助。蛋類的脂肪含量不少,全隻蛋中共有12%是脂肪。至於,維生素A、D、鈣及鐵亦含有少量。蛋類的水分豐富,全隻蛋中有75%是水分,大部分在蛋白質內。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

13(六)~14(日) 週末愉快

15

(一)

豆漿Soy Milk

鮪魚蛋餅Tuna Pancakes

蝦仁豆腐羹麵Shrimp and Tofu Thick Noodle Soup

時令蔬菜Vegetables

小湯圓Hakka Rice Balls

豆腐中含有豐富的大豆蛋白,它不含膽固醇和脂肪,有助於心血管疾病的預防;而豆腐中的維生素E,可以防衰老。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂,對於神經、血管及大腦的生長發育有益,還能預防老年癡呆症。

本餐約150卡

本餐約450卡

本餐約140卡

 

16

(二)

牛奶Milk

法式吐司 French Toast

宮保雞丁Kung Pao Chicken

涼拌三絲 Marinated Shredded Vegetables

時令蔬菜 Vegetables 

榨菜肉絲湯Pickled Mustard with Shredded Pork Soup

地瓜薯餅

Sweet Potato Pancakes

麥茶Barley Tea

雞肉含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體,是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源。

本餐約140卡

本餐約440卡

本餐約140卡

17

(三)

豆漿Soy Milk

白饅頭Steamed Buns

紅燒肉片 Braised Pork Slices

魚香茄子 Eggplants with Fish Flavored Sauce     

時令蔬菜 Vegetables

番茄蛋花湯Egg Drop Soup with Tomatoes

香菇赤肉羹

Mushroom Pork Thick Soup

 

豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

18

(四)

牛奶Milk

壽司Sushi

高麗菜燜飯Simmered Cabbage Rice

鳳梨苦瓜雞湯Pineapple Bitter Gourd Chicken Soup

菠蘿麵包Pineapple Bun

養生茶 Chinese Herbal Tea

高麗菜含有維生素B群 維生素C維生素K 維生素U 鈣 磷 鉀有機酸 膳食纖維等營養素高麗菜含有豐富的人體必需微量元素其中鈣 鐵 磷的含量在各類蔬菜中名列前五名 又以鈣的含量最為豐富是黃瓜的五倍 西紅柿的七倍之多

本餐約150卡

本餐約450卡

本餐約140卡

19

(五)

豆漿Soy Milk

水果沙拉 Fruit Salad

椒麻雞 Spiced Chicken with Chili Sauce   

紅蘿蔔炒蛋Scrambled Eggs with Carrots

時令蔬菜Vegetables

玉米大骨湯Corn with Sparerib Soup

蘿蔔糕Radish Rice Cake

冬瓜茶  Wax Gourd Tea

玉米是屬於澱粉含量比較高的主食類,1/3根玉米相當於是1/4碗飯,所以玉米入菜了話,則應減少米麵類的攝取,以免攝取過量的澱粉。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

20(六)~21(日) 週末愉快

22

(一)

豆漿Soy Milk

燒餅Chinese Sesame Pastry

大滷湯麵 House Special Noodles

時令蔬菜Vegetables

綠豆仙草

Green Bean soup with Herbal Jelly

綠豆富含膳食纖維,能降低膽固醇及血脂肪,有助於腸胃蠕動及促進排便;此外,含有維生素A、B群、E,對於抗老化及養顏美容多有助益。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

23

(二)

牛奶Milk

果醬吐司 Toast with Jam

蒜泥白肉Pork Slices with Garlic Sauce

芹菜腐衣Celery with Bean Curds   

時令蔬菜Vegetables

酸菜肉片湯Pickled Mustards with Pork Slice Soup

餛飩湯麵

Wonton Noodle Soup

芹菜有很高的藥用價值,芹菜性涼,味甘,具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用,對高血壓、神經衰弱、水腫、婦女月經不調等病有輔助治療的作用。

本餐約150卡

本餐約450卡

本餐約150卡

24

(三)

豆漿Soy Milk

蔬菜三明治Sandwiches

滑溜雞片 Stir-fried Chicken Slices with Vinegar

菜脯蛋Preserved Radish with Eggs   

時令蔬菜 Vegetables

銀魚莧菜湯Little Fish with Amaranth Soup

瑞士捲 Swiss Roll

麥茶 Barley Tea

青椒是蔬菜中合維他命A、K最多,且富含鐵質,有助於造血。其所含的維他命B較番茄多的蔬菜,而所含的維他命C又比檸檬多。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

25

(四)

牛奶Milk

小蛋糕 Mini Cake

什錦炒麵 Assorted Stir-fried Noodles

酸辣湯 Hot and Sour Soup

薑汁地瓜

Ginger Yam Soup

牛奶中所含的鈣可增加骨骼身齒強度,促進青少年智力發展;乳糖可促進人體對鈣和鐵的吸收,增強腸胃蠕動,促進排瀉;乳清對面部皺紋有消涂的作用。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

26

(五)

豆漿Soy Milk

蔥抓餅Flaky Scallion Pancakes

豬丼 Pork Donburi

海帶結滷豆干 Stewed Kelp Knots with Bean Curds

時令蔬菜Vegetables

紫菜蛋花湯Cabbage Egg Drop Soup   

什錦米苔目

Rice Noodles soup

海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種元素搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

27(六)~28(日) 週末愉快

 29

(一)

豆漿Soy Milk

煎餃 Pan-fried Dumplings

翡翠炒飯Vegetable Fried Rice

香菇雞湯Mushroom with Chicken Soup

仙草凍 Grass Jelly

 

雞肉含有蛋白質、醣類、維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素。雞肉含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體,是體質虛弱、病後、產後以及老年人適合攝取蛋白質的來源。

本餐約160卡

本餐約450卡

本餐約140卡

30

(二)

牛奶Milk

馬鈴薯煎餅

Potato Pancakes

紅燒小腿Braised Chicken Legs

黃金白玉 White Guards with Salty Eggs

時令蔬菜Vegetables

百菇湯 Mushroom Soup  

鹹稀飯

Salty Porridge

常食金針菇能預防肝臟疾病和胃腸道潰瘍。能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝。具有抵抗疲勞,抗菌消炎,清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

本餐約150卡

本餐約440卡

本餐約140卡

31

(三)

豆漿Soy Milk

茶葉蛋Tea Eggs

三杯雞 Three cup chicken

時令蔬菜 Vegetables

螞蟻上樹Stir-Fried Bean Threads with Ground Pork. 

肉骨茶湯Malaysian style soup

紅豆湯 Red Bean Soup

豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,比其他任何乳類都豐富。

本餐約160卡

本餐約450卡

本餐約140卡

 

 

若當天的餐點不適合孩子,請事先告知。

如遇特殊狀況,菜單可隨時更改!

10/3竹北園所使用之白米由竹北園溫柔家李○恩家長~竹科車庫餐廳 提供

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